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因為對食物的熱情,我獲得難得的實習機會 - 前往西班牙米芝蓮三星級餐廳實習四個月,向世界餐飲專才學習,令我更了解一流餐廳的運作。

陳文懿

陳文懿

學生分享, 廚藝及管理(榮譽)文學士, THEi

陳文懿

因為對食物的熱情,我獲得難得的實習機會 - 前往西班牙米芝蓮三星級餐廳實習四個月,向世界餐飲專才學習,令我更了解一流餐廳的運作。

陳文懿

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葉芷如

葉芷如

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葉芷如

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葉芷如

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海外行業體驗,增廣見識

劉思敏

劉思敏

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劉思敏

海外行業體驗,增廣見識

我曾到法國波爾多著名酒莊,接受葡萄酒文化及餐飲管理訓練,並到訪當地的米芝蓮餐廳,學習服務禮儀及餐酒配對,加深對行業的認識。

劉思敏

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楊仲宏

楊仲宏

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楊仲宏

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楊仲宏

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