梁翠恩博士和米下小姐將會在研討會中分享她們在研究精神刺激物對消費者購買升級再造食品的意願的有效性的初步結果。

梁翠恩博士是高科院工商及酒店旅遊管理學院酒店及餐飲管理學系的講師。米下小姐是高科院廚藝及管理(榮譽)文學士學位課程的應屆畢業生。

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日期: 2022年10月25日 (星期二)

時間: 下午一時至二時

平台: MS Teams

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如有查詢，請電郵至thei-ro@thei.edu.hk聯絡研究辦事處。

鳴謝：該研究獲中國香港特別行政區研究資助局的全面資助 (UGC/IDS(R)25/20)。