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專家名録
提名專家 | 專業領域 |
食品及健康科學學系助理教授兼食品科學及安全 （榮譽）理學士課程主任 | 益生菌應用的探索、與中醫的功能性食品研發、健康食品產品開發及感官分析、食品毒素/污染物研究及食品安全評估、食品蛋白質/多醣類的分離與特徵分析 |
食品及健康科學學系系主任兼營養及健康管理 （榮譽）理學士課程主任 | 營養學、醫療保健、藥理學、功能性食品、醫學與生物分子化學 |
食品及健康科學學系助理教授兼檢測和認證（榮譽）理學士課程主任 | 消費品測試、有機金屬配合物的動力學與機制研究、潛在污染物降解的催化研究 |
李甯漢中醫藥教授兼中藥藥劑學（榮譽）理學士課程主任 | 中藥鑑定、民族植物學研究、嶺南草藥的臨床研究、功能性食品設計、中醫文化研究與推廣 |
提名專家 | 專業領域 |
建造、環境及工程學系系主任兼土木工程（榮譽）工學士課程主任 | 土木工程, 高樓、混凝土結構 |
建造、環境及工程學系副教授兼屋宇設備工程（榮譽）工學士課程主任 | 屋宇建築工程, 建築服務、照明工程 |
設計及建築學系助理教授兼測量學（榮譽）理學士課程主任 | 建築與項目管理, 建築控制與維護, 測量工作, 項目與研究方法 |
建造、環境及工程學系助理教授兼綠色工程與可持續發展（榮譽）理學士課程主任 | 绿色科技与可持续发展, 环境过程设计、储能材料 |
建造、環境及工程學系助理教授兼飛機工程（榮譽）工學士課程主任 | 飛機工程, 燃氣輪機燃燒 |
建造、環境及工程學系講師 | 物聯網 (IoT)、硬體與算法協同設計的感測解決方案、數字信號處理 |
提名專家 | 專業領域 |
數碼創新及科技學系系主任兼資訊及通訊科技（榮譽）理學士課程主任 | 密碼學, 區塊鏈, 網絡安全, 電腦圖像, 人工智能 |
助理教授 數碼創新及科技學系助理教授兼創新及多媒體科技（榮譽）理學士課程主任 | 人機互動, 交互設計, 使用者介面和用戶體驗設計, 電腦遊戲設計及開發, 遊戲化, 嚴肅遊戲, 玩具及玩樂設計, 生成式人工智能 |
數碼創新及科技學系助理教授 | 當代音樂, 當代延伸傳統中國樂器的實踐, 音樂作曲 |
提名專家 | 專業領域 |
建造、環境及工程學系副教授兼園藝樹藝及園境管理（榮譽）理學士課程主任 | 城市園藝、城市森林與城市綠化、景觀生態學、恢復生態學 |
建造、環境及工程學系一級講師 | 樹藝, 生物氣象學, 碳封存,綠色屋頂, 微氣候, 研究方法, 熱舒適, 城市生態學, 城市森林, 垂直綠化 |
建造、環境及工程學系二級講師 | 棕根腐爛病的診斷與控制措施、城市綠化中的病害感染與害蟲侵襲、土壤微生物的管理與利用 |
設計及建築學系系主任兼園境建築（榮譽）文學士課程主任 | 園境建築, 城市史,文化景觀 |
提名專家 | 專業領域 |
Head of the Department of Hospitality and Business Management, Programme Leader of the Bachelor of Arts (Honours) Hotel Operations Management | 酒店和旅遊業趨勢、酒店客房運營與管理、旅遊規劃與發展、旅遊目的地市場營銷、人才管理、客戶服務管理、可持續發展策略 |
Assistant Professor of the Department of Hospitality and Business Management, Programme Leader of the Bachelor of Arts (Honours) Culinary Arts and Management | 烹飪藝術, 國際美食 |
提名專家 | 專業領域 |
Assistant Professor of the Department of Design and Architecture, Programme Leader of the Bachelor of Arts (Honours) Product Design | Marketing, Toy Design, Eyewear Design, Computer Aided Industrial Design, Design Communication and Processes, Digital Visualization, Technology and Trends, Sustainable Design, Major Project |
Assistant Professor of the Department of Design and Architecture, Programme Leader of the Bachelor of Arts (Honours) Fashion Design | International fashion business, Fashion marketing and management, Fashion business development, Fashion supply chain management, Econometric modelling, Fashion course design and development |
Assistant Professor of the Department of Design and Architecture, Programme Leader of Bachelor of Arts (Honours) 電影藝術及科技土木工程 | 虛擬製作, 視覺特效, 動態圖像設計, 電視廣告及音樂, 影片製作 |
提名專家 | 專業領域 |
運動及康樂學系系主任兼運動教練（榮譽）社會科學學士課程主任 | 專業範疇: 運動生物力學, 人體工學. 力量與體能訓練 |
Assistant Professor of the 運動及康樂學系副教授兼運動及康樂管理運動（榮譽）社會科學學士課程主任 | 專業範疇: 運動管理, 運動學習與評估, 特殊人群健康與健身 |
Assistant Professor of the 運動及康樂學系副教授兼運動及康樂管理運動（榮譽）社會科學學士課程主任 | 運動管理, 運動學習與評估, 特殊人群健康與健身 |
酒店餐飲及工商管理學系講師 | 活動策劃與管理, 活動可持續性發展, 國際會展旅遊運營與管理, 活動當代管理 |
酒店餐飲及工商管理學系講師 | 財務會計與報告, 管理會計, 審計, 稅務 |
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