（2024年10月29日，香港）本院校留意到传媒早前在访问报道中曾称呼方丽影博士（Dr. Fong Lai Ying）为香港高等教育科技学院副教授。

本院校特此声明方丽影博士已于二零二三年九月一日离任，已不是香港高等教育科技学院副教授。

「食品创新中心 – Food Innovation Centre （fic）」是本院校唯一的食品创新中心，由香港特别行政区政府工业贸易署「工商机构支持基金」拨款资助设立，专注为食品业界提供食品创新方案，以增强其产品的竞争力。 而食品创新中心（fic）现任项目总监为陈舜宏博士，亦是THEi高科院的食品及健康科学学系系主任。 如需寻求有关食品安全、食物科学及科技方面的专家意见，欢迎直接与陈舜宏博士联络。

由于方丽影博士已于2023年9月1日离任，方丽影博士之一切事宜，概与本院校无关，特此声明。 如欲向本院校查询或如有疑问，欢迎直接与本院校联络。