Dr CHAN Shun Wan
Associate Professor
Associate Professor
TEACHING AREAS
EMPLOYMENT
2017 - 至今 | 香港高等教育科技學院食物及健康科學系主任,青衣,香港 |
2016 - 至今 | 香港科技及高等教育學院(香港青衣)食品科學與安全(榮譽)理學士及1)測試及認證(榮譽)理學士副教授及課程負責人 |
2014 - 2016 | 香港青衣香港科技及高等教育學院食品科學與安全理學士助理教授兼課程負責人 |
2012 - 2014 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系食物安全及科技研究中心助理主任。 |
2012 - 2014 | 中藥與分子藥理學國家重點實驗室主任助理,中國深圳。 |
2005 - 2014 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系講師、助學士。 |
2008 - 2012 | 中藥與分子藥理學國家重點實驗室藥理學科科學顧問,中國深圳 |
2002 - 2006 | 香港理工大學學生事務處客座講師(兼職)。 |
VISITING APPOINTMENTS
2017 - 至今 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系客座副教授 |
2014 - 至今 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系食物安全及科技研究中心助理主任 |
2014 - 2017 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系客座助理教授 |
2014 - 2017 | 副主任,中藥與分子藥理學國家重點實驗室,中國深圳 |
PROFESSIONAL SOCIETIES AND AFFILIATION
2014 - 至今 | 香港Q唛標誌委員會技術專家,香港 |
2012 - 2015 | 香港食品科技協會內部副主席 |
2010 - 2012 | 香港食品科技協會會員 |
AWARDS
2007 - 2008 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系傑出表現員工獎。 |
2001 - 2002 | 香港理工大學應用生物及化學科技學系傑出表現員工獎。 |
RESEARCH EXPERIENCE
以下期刊編委
藥理學前沿,http://journal.frontiersin.org/journal/pharmacology# (2016 影響因數:4.4)
循證補充和替代醫學,Hindawi Publishing Corporation,http://www.hindawi.com/journals/ecam/(2016 影響因數:1.741)
Current Traditional Medicine, Bentham Science Publishers, http://benthamscience.com/journal/index.php?journalID=ctm
食品加工與飲料雜誌,艾文斯出版集團,http://www.avensonline.org/biotechnology/food-processing-beverages/home-28
奧斯丁食品科學,奧斯丁出版集團,http://austinpublishinggroup.com/food-sciences/editorialBoard.php
International Journal of Food Science, Nutrition & Dietetics, SciDoc Open Access publication, http://scidoc.org/ijfs.php
國際臨床藥理學和毒理學雜誌,SciDoc開放獲取出版物,http://scidoc.org/IJCPT.php
International Journal of Medical Biotechnology & Genetics,SciDoc Open Access 出版物,http://www.scidoc.org/IJMBG.php
International Journal of Diabetes & Clinical Diagnosis, Graphy Publications, http://www.graphyonline.com/journal/journal_editorial_board.php?journalid=IJDCD#0
藥理學和藥劑學年鑒,補救出版物,http://remedypublications.com/pharmacology-and-pharmaceutics/editorialboard.html
TANG(國際正宗傳統醫學雜誌),正宗傳統醫學協會,http://www.e-tang.org
代謝組學雜誌,赫伯特出版物,http://www.hoajonline.com/metabolomics/editorialboard
雅各斯藥理學和藥物警戒雜誌,雅各斯出版社,http://www.jacobspublishers.com/index.php/journal-of-pharmacology-and-pharmcovigilance-home
雅各斯肺病學雜誌,雅各斯出版社,http://www.jacobspublishers.com/index.php/journal-of-pulmonology-home
美國藥學研究雜誌,美國研究期刊,https://www.arjonline.org/american-research-journal-of-pharmacy
國際食品和營養失調雜誌,IL期刊,http://www.iljournals.com/food-nutritional/aims-scope.php
RESEARCH INTERESTS
SELECTED PUBLICATION
研究論文
發表在SCI期刊上的論文
*As corresponding author