课程结构
本课程采用学分制，学生一般於4年（8个学期）内完成课程。学生需要修毕132个学分，所需修读的单元如下。为鼓励终身学习，并为学生提供更大的灵活度，课程采用有多入学点和多结业点的学分累积制。
| 一年级： |
二年级： |
- 基础环境及分析化学
- 基础统计方法
- 生物多样性
- 链锯操作及修剪技术
- 景观设计概论
- 园境物料、结构及科技
- 植物生态学及气候学
- 树木攀爬及空中拯救
- 通识核心单元：学术英语（一）
- 通识核心单元：中文（一）
- 通识核心单元：社会创新及创意
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- 树艺学及实践
- 园境项目管理（一）
- 植物分类学
- 植物学导论
- 土壤科学及水文学
- 城市树木风险管理
- 通识核心单元：企业家思维
- 通识核心单元：科技、社会与工作之关系
- 通识选修单元（一）
- 课程选修单元（一）
- 工作综合学习单元（一）
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| 三年级： |
四年级： |
- 应用研究方法
- 园境建造及翻新
- 植物病理学
- 植物生理学及营养学
- 研究及项目计划书
- 草坪管理
- 通识核心单元：中文（二）
- 通识核心单元：学术英语（二）
- 通识核心单元：专业英语
- 通识选修单元（二）
- 课程选修单元（二）
- 工作综合学习单元（二）
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- 进阶树艺学
- 园境合约管理
- 园境项目管理（二）
- 植物昆虫学
- 专业实践及沟通技巧
- 课程选修单元（三）
- 研究论文；或
职业项目研究 + 课程选修单元（四）
- 通识选修单元（三）
- 通识选修单元（四）
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课程结构
- 学生或需於其他 VTC 院校上课。VTC 可因应情况取消任何课程、修正课程内容或更改开办课程的院校／分校／上课地点。
- 此课程前称园艺及园境管理（荣誉）文学士 (DS125105)。
