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专家名录

陈舜宏博士

系主任

食品与健康科学学系

科技学院

swchan@thei.edu.hk

2176 1482

研究范畴

  • Food Science & Technology
  • Cardiovascular Research
  • Food Hygiene & Safety

谘询范畴

  • Food Science
  • Toxins
  • Food Hygiene & Safety
  • Health Foods
  • Traditional Chinese Medicine

曾伟基教授

副校长 (学术)

语文及通识教育学院

语文及通识
教育学院

paulwktsang@thei.edu.hk

3890-8143

研究范畴

  • Protein Science
  • Pharmacology / Toxicology
  • Microbiology
  • Education: Teaching & Learning

谘询范畴

  • Protein Science
  • Microorganisms